Пахлава Крымская
Ну эта та самая, что продают на пляже
3 ст муки
1 ст минералки
1ч.л сахара
1 щепотка...
Сырные кексы
1,5 стакана муки, 180-200 гр.сыра, 100 гр.сливочного масла/маргарина, 1 стакан молока, 1 яйцо...
Рождественская тарелка
В середине орехово-шоколадное печенье; далее- ванильные роглички; по внешнему кругу - Линецие...
Торт "Моккачино"
Оооочень ароматный, кофейный торт.
Бисквит
100г муки
100г сл. масла
130г...
Пряничные колокольцы
Это рецепт давала ЕЕ и шли под названием "Мягкие пряники". Но они получились ароматные, вкусные...
торт "Пасхальная поляна"
Коржи и не песочные, и не бисквитные, что-то между..Но выпекается сразу с безе. Крем: взбитая вар...
Кулич
Делала по этому рецепту
http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html
Торт "Феечка"
шоколадный бисквит
прослойка - персики
творожно-сливочный крем: 250г деревенского творога...
Торт "Сникерс"
5 желтков+ 1, ст сахара= ванилин = взбить.
100г шоколада+ 2ст.л молока= водяная баня...
Торт "Весенний"
Рецепт вот отсюда
http://www.good-cook.ru/tort/tort_001.shtml
Только изюм заменила на цукаты
Бисквит
Правда не классический, но такого не получалось никогда!
6 яиц+ 1 ст. сахара= взбить. Отдельно...
Торт "Шикарный"
0,5 стакана грецких орехов, 1 + 1/4 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100г шоколада, 1,5...
Тортик на заказ
На 1 порцию.
Растереть 3 желтка с 1 ст. сахара и 200г масла. Влить 1/4 ч.л. соды развед. 1 ст...
Торт "Праздничный"
Для теста :
100 гр размягчённого масла, 4 желтка, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка сметаны, 0,5...
Тортм"Тетя Клепа"
Тесто: 1б. сгущенки+ 1 яйо+ 1 ч.л. гашеной соды= перемешать. Добавить муки, чтобы тесто не липло...
Закусочный пирог
180 г муки перетереть с 40г слив. масла, влить, помешивая, 125 г охлажденного бульона и замесить...
Каллы
3 яйца+ 1 ст. сахара= взбить.
Добавить 1 ст. муки, перемешать.
Уже горячий лист смазать...
Торт "Пиратский корабль"
На 1 порцию.
Растереть 3 желтка с 1 ст. сахара и 200г масла. Влить 1/4 ч.л. соды развед. 1 ст...
Салат "Подсолнух"
1- отварная курица + м-з
2-обжар шампиньоны с луком + м-з
3- белки + м-з
4- сыр...
Рыбка в кляре
Любая рыба, лучше пожирнее. У меня была горбуша, филе.
Кляр: молоко, яйцо, мука, кориандр...
Сладкая колбаска
1б. сгущеного молока + 250г слив. масла= взбить. Доб. какао до коричневого цвета.
1/2 кг...
