Тортм"Тетя Клепа"
Тесто: 1б. сгущенки+ 1 яйо+ 1 ч.л. гашеной соды= перемешать. Добавить муки, чтобы тесто не липло...
Торт "Праздничный"
Для теста :
100 гр размягчённого масла, 4 желтка, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка сметаны, 0,5...
Тортик на заказ
На 1 порцию.
Растереть 3 желтка с 1 ст. сахара и 200г масла. Влить 1/4 ч.л. соды развед. 1 ст...
Торт "Шикарный"
0,5 стакана грецких орехов, 1 + 1/4 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100г шоколада, 1,5...
Бисквит
Правда не классический, но такого не получалось никогда!
6 яиц+ 1 ст. сахара= взбить. Отдельно...
Торт "Весенний"
Рецепт вот отсюда
http://www.good-cook.ru/tort/tort_001.shtml
Только изюм заменила на цукаты
Торт "Сникерс"
5 желтков+ 1, ст сахара= ванилин = взбить.
100г шоколада+ 2ст.л молока= водяная баня...
Торт "Феечка"
шоколадный бисквит
прослойка - персики
творожно-сливочный крем: 250г деревенского творога...
Кулич
Делала по этому рецепту
http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html
торт "Пасхальная поляна"
Коржи и не песочные, и не бисквитные, что-то между..Но выпекается сразу с безе. Крем: взбитая вар...
Пряничные колокольцы
Это рецепт давала ЕЕ и шли под названием "Мягкие пряники". Но они получились ароматные, вкусные...
Торт "Моккачино"
Оооочень ароматный, кофейный торт.
Бисквит
100г муки
100г сл. масла
130г...
Рождественская тарелка
В середине орехово-шоколадное печенье; далее- ванильные роглички; по внешнему кругу - Линецие...
Сырные кексы
1,5 стакана муки, 180-200 гр.сыра, 100 гр.сливочного масла/маргарина, 1 стакан молока, 1 яйцо...
Пахлава Крымская
Ну эта та самая, что продают на пляже
3 ст муки
1 ст минералки
1ч.л сахара
1 щепотка...
Торт для дочки
Низ Наполеон на пиве + заварной крем.
верх торт "Сникерс"
коржи для Наполеона
Это двойная норма теста, т.е на 0,5 л пива. Получилось 22 коржа, но в торт использовала 16
Плюшки с маком
250г молока
1п сух. дрожжей 7г (у меня Др. Откер)
500-650г муки
3 яйца
100г слив...
Домашние конфеты "Баунти"
50г слив масла+200 мл сливок 20%+85г сахара=растопить на малом огне(не кипятить!). Добавить 200 г...
Домание конфеты ассорти
"Алжирские сладости"
На 100к печенья "Юбилейное" или "Топленое молоко" смолоть в пыль. Вафли...
Пряники быстрые
Вкусно, ароматно, но вовсе не мягкие. Хорошо держат форму.
70г сл. масла+100г сахара+ 100г...
Пряники с начинкой
Мяяягкие, ароматные...
На 36 шт.
220 г жидкого меда+ 110г мягкого сл. масла+ 180г сахара...
