Статья дня

Басма. последний слой.

Басма.  последний слой.. Кулинария

Папка: Кулинария

Добавлена 18 ноября 2008 г.

Полный размер: 600х450, 124 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото

Картошка целиком или половинками, неск. крупных ломтиков айвы, зира, петрушка и нечищенные зубчики чеснока.
Этот слой должен слегка "высовываться" из кастрюли, чтобы его крышка "придавила".

На крышку я ставлю груз. Бабушкин чугунный утюг - вне конкуренции, но можно и банальную 3-х литровку с водой.

И крышку не снимать до готовности.

15 мин держать на MAX огне, а потом 50 мин на мало- среднем.18 ноября 2008 г.



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!