купила утку-хранительницу яиц:)
рецепт мой любимый, кефирный:)
я делаю так.
кефир должен быть свежим, если чуть подкис, то...
с яблоками и корицей и творогом и лимонной цедрой.
250 г слив. масла + 100 г для пропитки
250 г творога
250 г сахара
2 яйца
сок и...
"цветы" из слоёного готового теста и ананасов
воскресная коврижка
стакан кефира+стакан сахара+стакан муки+ 1.ч.л.соды+1 яйцо. Можно добавить горсть изюма.
домашняя лапша
мука пшеничная - 7 ст.л. (около 140г); яйцо - 1 шт.; соль - по вкусу
закусочный торт
500г грибов, 3 яйца, 1 стакан муки, 100г сметаны, 1 ч ложка сахара, 2/3 ч ложки соли, 1,5 ч...
кекс с цукатами
150гр размягчённого слив.масла взбить с 150гр сахара, +4 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300гр муки...
Крокодилица:))
немного неприглядно на противне смотрится, т.к. пирог с яблоками был и часть начинки...
куличи-2010, в разрезе
Пекла по рецепту из книги Л.Ляховской "Энциклопедия православной обрядовой кухни"
800г...
любимые пирожки
очень быстрое дрожжевое тесто, в данном случае - с капустой, можно с чем угодно
50 гр...
любимые пирожки:))
очень быстрое дрожжевое тесто, в данном случае - с капустой, можно с чем угодно
тесто...
мужской завтрак:)
250гр майонеза+столовая ложка сметаны (а сегодня бала полстакана кефира)+3 яйца+ч.л.соды. гашёной...
пирог предновогодний
с творогом и апельсинами, в оригинале - с мандаринами, но у меня не было:)
тесто - 100гр...
Пирог с грушами
перевёртыш, со слоёным тестом.
за основу взят такой рецепт
1 уп слоеного теста
2...
пирог с черникой:)
основа - готовое иои самодельное песочное тесто, начинка - свежая черника, смешанная с сахаром и...
пирожок
из песочного теста, с творожной массой, яблоками и корицей
прздничная шарлотка
сделать обычную шарлотку:
3-4 яйца (от размера зависит), стакан сахара взбиваю в крепкую пену...
рыбный пирожок
всё очень просто. С тестом решила не заморачиваться, купила готовое, слоёно-дрожжевое...
Сливовый перевёртыш
~400г слив (примерно 20 штук), 1,5 стакана сахара, 1 стакан муки, 150г сливочного масла, 2...
творожные конвертики
*500 г творога 5-9%
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 3-3.5 стакана муки
* 1-1.5...
хачапури
для теста
кефир (мацони или простокваша) - 0,5 литра,
яйцо - 1 шт,
соль - 1 ч. ложка...
хлеб с грецкими орехами
пекла в хлебопечке на основном режиме, из пшеничной муки, программа "с изюмом", но вместо него...
цветаевский пирог
Тесто:
1.5 стакана муки
0.5 стакана сметаны
150 г сливочного масла растопленного
1/2...
