Фотоальбом участника Cима Пoлoсатая

горячие блюда и закуски


Сортировка: дата загрузки дата съемки название


Всего 47 фото:

фаршированные перцы в томатном соусе
фаршированные перцы в томатном соусе
фарш домашний (св+гов), рис до полуготовности, соль,специи, петрушка, сельдерей, тёртая морковь...
Описание
фаршированные кальмары
фаршированные кальмары
тушки кальмара и креветки разморозить , сварить рис. соединить рис с креветками, добавить специи...
Описание
ужин усталого мексиканца
ужин усталого мексиканца
Всё очень просто: лук обжариваем на растительнои масле до золотистости, затем добавляем говяжий...
Описание
тыква, припущенная с луком пореем и запечённая с яйцами и приправой
тыква, припущенная с луком пореем и запечённая с  яйцами и приправой
ну, собственно, тыква, порезанная кусочками, чуть обжаривается и припускается с резанным...
Описание
тунец в травах с овощным гарниром
тунец в травах с овощным гарниром
тунец, обжаренный в прованских травах, в сопровождении морковно-картофельного пюре и зелёного...
Описание
стейки рыбные в вине
стейки рыбные  в вине
ыбу разделать на стейки (или купить готовые), посыпать любимыми специями и обжарить на масле с...
Описание
свиные рёбрышки
свиные рёбрышки
запечённые в остро-медовом маринаде: соевый соус, аджика, мёд, чеснок
свинина, тушёная в пиве
свинина, тушёная в пиве
с овощами, специями и можжевельником, гарнир-картофельно-морковное пюре/

куски свинины...
Описание
рыба, жареная в омлете
рыба, жареная  в омлете
филе любой рыбы обмакнуть в муку, затем в омлет и обжарить до золотистой корочки
Рождественская утка
Рождественская утка
фаршированная яблоками с гвоздикой, с клюквенно-гвоздичным соусом

яблоки были и внутри...
Описание
рагу из куриных сердечек
рагу из куриных сердечек

500гр куриных сердец
2-3 большие луковицы, 2 моркови, растит. масло, специи...
Описание
рагу из кабачков с грибами и зеленью
рагу из кабачков с грибами и зеленью
кабачки почистить, нарезать дольками,обжарить. Грибы отварить, обжарить с луком,посолить-посыпать...
Описание
Палтус запечёный
Палтус запечёный
А просто нафаршировала луком-пореем и грибами (шампиньонами), запекла в духовке, со специями, под...
Описание
овощной пудинг
овощной пудинг
рецепт взят с гудкука, только вместо брюссельской капусты - смесь брокколи и цветной...
Описание
овощное рагу
овощное рагу
в этом чудном рагу приятно соседствуют брюссельская капуста, картошка, морковь и лук-порей...
Описание
мясной рулет с яйцами и сыром
мясной рулет с яйцами и сыром
говяжий фарш+соль,специя для говядины+смесь перцев, в середину заложила половинки варёного яйца и...
Описание
мусака с тыквой
мусака с тыквой
Мякоть говядины нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле, залить водой так, чтобы вода...
Описание
Лосось, запечённый в соусе
Лосось, запечённый в соусе
соус: соевый соус, мёд, имбирь сухой или свежий (у меня вообще не было в чистом виде, взяла...
Описание
лисички в сметане
лисички в сметане
лисички нарезать, не отваривая, обжарить на растительном масле, посолить,в конце добавить...
Описание
куроруки от таксы
куроруки от таксы
"маринад.
соевый соус, лимонный сок, мед, приправа сухая аджика (смесь перцев, хмели-сунели...
Описание
курица с овощами в пряном соусе
курица с овощами в  пряном соусе
филе крицы с бедра порезать на кусочки, замариновать в соевом соусе с добавлением мёда (не менее...
Описание
курица под помидорами и сырос, с печёным картофелем
курица под помидорами и сырос, с печёным картофелем
куриное филе отбить порционно, посыпать специями, на каждый кусок - по 2 кружка помидора...
Описание
КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ В КУНЖУТЕ (от Лары из жж:)
КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ В КУНЖУТЕ (от Лары из жж:)

На один большой шницель понадобится примерно столовая ложка хорошей дижонской горчицы...
Описание
куриная грудка, запечёная
куриная грудка, запечёная
порционные куриные грудки без костей обмазать специями и запечь в духовке практически до...
Описание
котлеты из щуки
котлеты из щуки
фарш из филе щуки смешать со свиным фаршем в пропорции 2:1, , добавить булку, замоченную в молоке...
Описание
Камбала запечёная в духовке
Камбала запечёная в духовке
Покупаем большую, ТОЛСТУЮ камбалу:), срезаем кухонными ножницами плавники, если надо, зачищаем...
Описание
запечённые овощи
запечённые овощи
самый любимый гарнир

крайне просто: нарезать перец и цуккини, чуть посолить, посыпать...
Описание
жульен из черноморских мидий и овощей
жульен из черноморских мидий и овощей
мидии выловить в море:) вынуть из раковин, почистить. Обжарить с чесноком, добавить немного лука...
Описание
голубцы
голубцы
очень просто:) делаете фарш, +рис отварной+специи+ по желанию тёртая морковь, можно...
Описание
голень индейки запечённая
голень индейки запечённая
голень индейки запечённая со свежим чесноком, морской солью и розмарином. Чеснок нарезать...
Описание
рождественская индейка-2018. С яблоками, черносливом
свинина-книжка с черносливом и беконом. в сыром виде
свинина-книжка с черносливом и беконом. готовая
спагетти с песто
просто корюшка:)
курица, запечёная в кефирном маринаде с картошкой
соба с грибами в сливочном соусе
три поросёнка. конец сказки:))
свинина, тушёная с луком и грибами.

если у вас есть булочки, немного отварной курицы (например из бульона), сметана , сыр и...
Описание

Всего 47 фото:


Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!