Фотоальбом участника kuzkina_mama

Статья дня

5 рецептов смузи от шефа

МАЙОНЕЗ

Всего 7 фото:

ингредиенты:

1 желток + 1 зубчик чеснока + 1/2 ч.л. горчицы
300 мл. масла Слобода подсолнечного...

размешать

примерно через 1 минуту от начала процесса начинаю тонкой струйкой лить масло, одновременно...

середина цикла

вот такая масса получается получилась, когда эмульгировалось примерно 100 мл. масла

+2 ч.л. воды

т.к. масса получается слишком густая, добавила 2 ч.л. воды

постепенно, но уже не так осторожно, эмульгировала оставшееся масло. + 2 ч.л. 6% уксуса + 1...

всего 5 минут и он готов

Всего 7 фото:

Подборка от редакции

В умеренных количествах можно есть все?

Лишний вес и преимущества для здоровья: прежде чем начать худеть

Как правильно питаться в праздники: советы диетолога

Правильное питание: зачем варить суп – и из каких продуктов