Печенье "Карнавальное"
Тесто: 2желтка+300г маргарина/масла = растереть. Добавить 2 ст.л. сметаны. Перемешать. Всыпать...
Торт "Зимняя вишня"
Готовые бискивитные коржи.
Для крема: 2 ст. молока и 3 ст.л манки сврить кашу, остудить...
Конвертики
В квадратики 5х5 см из дрожжевого слоеного теста положить по пуговки мясного фарша
Своярди
По рецепту Tanita Tararam
4 яйца, 2/3 ст. сахара, 3/4 ст. муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 1/8...
Салат " Грибная поляна"
Глубокий салатник выстелить пленкой. 250г целых маленьких маринованных грибов выложить шляпкой...
Чебурек
По рецепту kuzkina_mama
в 1 стакане кипящей воды + пол. ч.л. соли и 1 ч. л. масла...
Мой удачный эксперимент!
Шоколадный кекс по рецепту ИринаВ.
110г мягкого слив. масла+250г сахара=взбить в пышную массу...
Сладкая колбаска
1б. сгущеного молока + 250г слив. масла= взбить. Доб. какао до коричневого цвета.
1/2 кг...
Рыбка в кляре
Любая рыба, лучше пожирнее. У меня была горбуша, филе.
Кляр: молоко, яйцо, мука, кориандр...
Салат "Подсолнух"
1- отварная курица + м-з
2-обжар шампиньоны с луком + м-з
3- белки + м-з
4- сыр...
Торт "Пиратский корабль"
На 1 порцию.
Растереть 3 желтка с 1 ст. сахара и 200г масла. Влить 1/4 ч.л. соды развед. 1 ст...
Каллы
3 яйца+ 1 ст. сахара= взбить.
Добавить 1 ст. муки, перемешать.
Уже горячий лист смазать...
Закусочный пирог
180 г муки перетереть с 40г слив. масла, влить, помешивая, 125 г охлажденного бульона и замесить...
Тортм"Тетя Клепа"
Тесто: 1б. сгущенки+ 1 яйо+ 1 ч.л. гашеной соды= перемешать. Добавить муки, чтобы тесто не липло...
Торт "Праздничный"
Для теста :
100 гр размягчённого масла, 4 желтка, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка сметаны, 0,5...
Тортик на заказ
На 1 порцию.
Растереть 3 желтка с 1 ст. сахара и 200г масла. Влить 1/4 ч.л. соды развед. 1 ст...
Торт "Шикарный"
0,5 стакана грецких орехов, 1 + 1/4 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100г шоколада, 1,5...
Бисквит
Правда не классический, но такого не получалось никогда!
6 яиц+ 1 ст. сахара= взбить. Отдельно...