Папка: Кулинария

Добавлена 12 июня 2016 г.

Полный размер: 1024х682, 110 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2016/6/12/1465733449731.jpg" height="682" width="1024" alt="Творожный торт с клубникой( рецепт Белки)" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2016/6/12/tn1465733449731.jpg" height="210" width="315" alt="Творожный торт с клубникой( рецепт Белки)" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=406982&PhotoID=3926614"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2016/6/12/tn1465733449731.jpg" height="210" width="315" alt="Творожный торт с клубникой( рецепт Белки)" /></a>

Рецепт "Белки"
на бисквит:яйца взбить в 1/2 ст. сахара в густую пену, добавить 5 ст. ложек муки и аккуратно вымешать венчиком. Застелить форму пергаментом, можно и смазать маслом и присыпать мукой, вылить тесто, выпекать пр темп. 180 град. примерно 25-30 минут. Проверить готовность деревянной палочкой.
Крем:
500, гр мягкого творога( любая жирность),100 гр сахара( а лучше сах. пудра.Она растворяется лучше), несколько чл. ложечек лимонного сока( для усиления кислого вкуса у творога), взбить 1 минутку.
`
500 мл сливок( 30-35% жирности) и 100 сахара взбить до плотного крема.
Соединить сливки и творож. массу.
Отдельно замочить 15-20 гр желатин в воде или же в молоке 50--70 мл., нагреть до растворения( в СВЧ печи) и не кипятить. Остудить.
Жидкий желатин ввести в сливочно-творожный крем, нарезать клубнику по вкусу, размешать ложкой и выложить массу на бисквит.