Папка: Начало

Добавлена 23 марта 2014 г.

Полный размер: 1024х768, 75 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2014/3/23/1395603026624.jpg" height="768" width="1024" alt="яблочный штрудель " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/3/23/tn1395603026624.jpg" height="210" width="280" alt="яблочный штрудель " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=370628&PhotoID=3511692"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/3/23/tn1395603026624.jpg" height="210" width="280" alt="яблочный штрудель " /></a>

Вкуснейший, сочный с хрустящей корочкой яблочный штрудель.
210г муки, 120мл воды, 40мл. растительного масла , щепотка соли.
Смешать растительное масло с водой, добавить муку и соль, хорошо вымешать тесто,завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Начинка: 4-5 яблок типа симеренко,неск. капель лимонного сока, панировочные сухари или 5-6 печения "Бодрость"(оно постное с отрубями, типа галет).Можно добавить 2 ст.л сахара, но я сахар никогда не добавляю, т. к яблоки и так сладкие.
Яблоки порезать на кубики, добавить неск. капель лимонного сока Тесто раскатать как можно тоньше, лучше вытянуть на руках, чтобы было очень тонкое. Раскатанное тесто смазать растительным маслом, полоску, где будет начинка, посыпать раскрошенным печеньем, сверху положить яблочную начинку и аккуратно скатать рулет, .Рулет смазать растительным маслом и поставить в духовку на 30 минут при температуре 200 гр.
Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!22 марта 2014 г.

Фото участвует в фотоконкурсе "Лучший постный рецепт с HORTEX" .