Папка: кулинария-рецепты и идеи

Добавлена 12 мая 2013 г.

Полный размер: 450х300, 0 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2013/5/12/1368382733571.jpg" height="300" width="450" alt="Умопомрачительный салат с форелью" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2013/5/12/tn1368382733571.jpg" height="210" width="315" alt="Умопомрачительный салат с форелью" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=312327&PhotoID=3309982"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2013/5/12/tn1368382733571.jpg" height="210" width="315" alt="Умопомрачительный салат с форелью" /></a>

свежепсоленная форель, морковь-2,апельсин-1, дом.майонез (яйцо, 150 мл растительного масла, 1ч.л.горчицы, 1ст.л. лимонного сока, 0,5ч.л. сахара, на кончике ложки соли),огурец св.-1,яйца-4.
Ставим вариться морковку и яйца. В это время освобождаем филе форели от косточек и кожи, на кусочки и кладем в салатник. Дом.МАЙОНЕЗ:смешаем в тарелке соль, сахар, лимонный сок и специи.Берем банку, в нее масло.Сливаем с тарелки сделанную смесь из соли/сахара/лимона. Добавляем горчицу. Разбиваем в банку целое яйцо(важно, чтобы при этом желток остался ЦЕЛЫМ! иначе майонез не получится густым). Ничего не перемешиваем(важно!)Берем погружной блендер. Опускаем его до самого дна банки. Включаем на 20 секунд. майонез готов!Мешаем форель с майонезом.вареную морковку натираем на терке,к форели.Сваренные яйца натираем на терке,апельсин режем на кусочки,кубиками свежий огурец -в салат.перемешиваем и в холодильник.не нужно солить!подождать несколько часов-для пропитки