Статья дня

тефтели по-молдавски

тефтели по-молдавски. Любимое второе

Папка: Любимое второе

Добавлена 04 декабря 2009 г.

Полный размер: 1024х768, 68 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото

Любимое второе моих мальчишек, научила одна молдаванка очень давно, просто тают во рту :-) Нужен говяжий фарш хорошего качества (у меня прокрученный, свой), немного риса круглого, хлеб размоченный и отжатый, соль, перец по вкусу, формируем шарики, обжариваем в раст. масле (у меня всегда оливковое), на другой сковороде обжариваем на раст. масле тертую морковь, лук, добавляем воды, томата или пасты (я иногда краснодарский соус кладу), соли, сахара по вкусу, вскипятить, залить этим соусом тефтельки и тушить до готовности. Выкладываем на рис или гречку :-) Не очень долго и вкусно. И обязательно с салатом!



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!