Папка: Сладкое и не очень

Добавлена 13 июля 2021 г.

Полный размер: 1600х1839, 462 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2021/7/13/1626187029013.jpg" height="1839" width="1600" alt="Галета с ягодами" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2021/7/13/tn1626187029013.jpg" height="344" width="300" alt="Галета с ягодами" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=258325&PhotoID=4434227&sort=PhotoDate"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2021/7/13/tn1626187029013.jpg" height="344" width="300" alt="Галета с ягодами" /></a>

Для теста:
100 г творога,
120 г муки,
70 г холодного сливочного масла,
1 желток.

Начинка:
ягоды (300-350 г),
1 ст л. муки или крахмала
1-2 ст л. сахара.
Приготовление:
1.Муку просеять, масло порубить ножом, добавить творог, желток и замешать мягкое тесто. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
2.Ягоды очистить от косточек, смешать с сахаром и мукой.
3.Тесто раскатать в круг 28-26 см, выложить в середину ягодную начинку, отступая от края на 4-5 см. Завернуть края галеты, смазать их оставшимся белком, присыпать сахаром и выпекать при 180 градусах 25 минут.