Папка: кулинария

Добавлена 12 октября 2009 г.

Полный размер: 654х491, 216 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2009/10/12/1255376384953.jpg" height="491" width="654" alt="кусочек" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/10/12/tn1255376384953.jpg" height="210" width="279" alt="кусочек" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=237455&PhotoID=2205840"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/10/12/tn1255376384953.jpg" height="210" width="279" alt="кусочек" /></a>

тесто:
6 желтков
1/2 ст.сахара
100гр.слив.масла
0,75ст.муки
разрыхлитель
замесить тесто,испечь два коржа(пекла на пергаменте)
суфле:
6белков
2ст.сахара
2ст.л.желатина+5ст.л.хол.воды,оставить на 30мин. для набухания,затем нагреть(не кипятить).
Взбить белки до пик,не выключая миксер,добавить охлаждённый желатин.
глазурь:
плитка шоколада
50гр.слив. масла
Растопить на водяной бане.
Собрать торт и поставить его в холодильник для застывания.