Папка: Кулинария

Добавлена 14 января 2009 г.

Полный размер: 600х399, 387 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2009/1/14/1231965822539.jpg" height="399" width="600" alt="Форель, панированная в чёрном перце и тмине со сметанным соусом." />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/1/14/tn1231965822539.jpg" height="210" width="315" alt="Форель, панированная в чёрном перце и тмине со сметанным соусом." />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=179788&PhotoID=1993674"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/1/14/tn1231965822539.jpg" height="210" width="315" alt="Форель, панированная в чёрном перце и тмине со сметанным соусом." /></a>

на 2 порции:
В глубокой ёмкости смешать сок 1/3 лимона и 3 ст.ложки оливкового масла, посолить, поперчить. На полчаса положить в данную смесь стейки (по 15 минут на каждую сторону.
В ступке измельчить чёрный перец (кусочки должны быть довольно крупными). Запанировать форель в тмине и кусочках чёрного перца. Обжарить на сковороде-гриль с добавлением оливкового масла с обеих сторон.
Соус:
200 грамм сметаны смешать с соком половины лимона, зубчиком чеснока. Добавить мелко нарезанные зелёный лук или укроп, посолить, поперчить.
14 января 2009 г.