Папка: Вкусности

Добавлена 09 февраля 2010 г.

Полный размер: 448х326, 36 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2010/2/9/1265741576183.JPG" height="326" width="448" alt="Басма" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2010/2/9/tn1265741576183.JPG" height="210" width="288" alt="Басма" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=177717&PhotoID=2331531"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2010/2/9/tn1265741576183.JPG" height="210" width="288" alt="Басма" /></a>

За рецепт СПАСИБО конфе. Это теперь мое любимое блюдо из баранины!
Приготовление:
Бараньи ребрышки посолить, посыпать зирой (Я использую смесь зиры с какими-то черными зернышками, название которых благополучно забыла. Купила на плов, но теперь всегда добавляю к баранине) и уложить дно кастрюли (лучше с толстым дном, утятницы).
Засыпать мясо крупными кольцами лука (лука должно быть много, по весу, как мяса),
далее крупно порезанную картошку, айву, болгарские перцы, посолить.
Включить максимальный огонь. Минут через 10 начнет топиться жир и лук даст сок. Убавить огонь и томить 1 час, не открывая крышку.
09 февраля 2010 г.