Папка: Монтиньячу

Добавлена 01 марта 2007 г.

Полный размер: 500х322, 67 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2007/3/1/1172737786662.jpg" height="322" width="500" alt="Гречневик с курагой" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2007/3/1/tn1172737786662.jpg" height="210" width="326" alt="Гречневик с курагой" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=160817&PhotoID=1410612"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2007/3/1/tn1172737786662.jpg" height="210" width="326" alt="Гречневик с курагой" /></a>

0,5стакана гречневой крупы
200г кураги (залить кипятком на 10мин)
2-3 ст. л. фруктозы
300 г творога
2 белка яйца
соль по вкусу
Сварить гречневую кашу(я не варила,а запаривала). Растереть творог
с фруктозой и белками до однородной массы.
Добавить в творожную смесь готовую ка-
шу, тщательно перемешать .
Смесь 0,5каши с творогом выложить в форму силиконовую сбрызнутую водой(или в форму выстланную пекарской бумагой),наверх начинку (1/2кураги на измельчить блендером,а вторую1/2на кусочки ножом),закрыть начинку оставшейся смесью.
Духовку разогреть до 180 гр.
Поместить в духовку,
запекать 30-40 мин.
Сверху не получается румяной корочки...Хоть я и смазала верх кефирчиком обезжиренным.Если только смазать желтком или сметаной,что по-монти нельзя...На фото кусочек гречневика лежит дном кверху.
Сама запеканка суховатая.но за счёт мягкой кураги сочнее и слаще :).мне понравилось.
01 марта 2007 г.