Бренди - шерри

Бренди - шерри. Съедобное

Папка: Съедобное

Добавлена 23 декабря 2005 г.

Полный размер: 485х668, 137 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото

На 2л коньяка (благо у нас можно купить его в магазине на разлив сравнительно дешево)берется 1кг вишни и 1кг черешни.Вынимаются косточки.Ягоды заливаются коньяком.Все это стоит 3-4 месяца в темном месте.Периодически перемешивается.После жидкость отделсяется от ягод (ягоды можно засыпать сахаром и потом использовать в выпечке). Из 5 ст.ложек сахара делается жженка,как на леденцы, которая потом растворяется в "коньяке".Состав процеживается.И разливается по бутылкам. Долго ждать результата,но обалденно вкусно.Есть один момент:кажется вишня и черешня появляются не одновременно,а с промежутком 1-2 недели.Залейте сначала одну ягоду, а потом добавьте туда другую.Возможно, при отсутствии коньяка можно использовать и водку(спирт).23 декабря 2005 г.



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!