Папка: Начало

Добавлена 06 мая 2012 г.

Полный размер: 320х223, 0 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2012/5/6/1336253139880.jpg" height="223" width="320" alt="Деревенская пицца" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/5/6/tn1336253139880.jpg" height="210" width="301" alt="Деревенская пицца" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=104120&PhotoID=3045392"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/5/6/tn1336253139880.jpg" height="210" width="301" alt="Деревенская пицца" /></a>

Тесто: молоко - 250мл, сахар - 2ст.л, сухие дрожжи - 1пакетик (11гр), сл/м - 125гр (растопить), мука - 350-400гр, соль - 1/2ч.л.Начинка: творог - 250гр, зелень - 100гр,вареное куриное филе - 1шт (200-250гр), сыр - 100гр, соль, черный молотый перец,манка - 1ст.л.Приготовить тесто:в чашке смешать 0,5ст теплой воды или молока+ 1ст.л. муки+ 1ст.л сахара+ дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут-опара поднимется шапочкой. В миску просеять муку, +теплое молоко, растопленное сл/м и опару, +сахар и соль. В теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40минут). Тесто на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1см и выложить на противень, застеленный пергаментом (круги получаются диам-м ок.28см). Начинка:Зелень мелко+творог,+соль и черный молотый перец. +филе (волокнами)+сыр. Круг из теста присыпать манкой (уберечь тесто от размокания). Выложить творог,филе,сыр.Выпекать в нагретой до 200градС духовке 20-25мин