Статья дня
Французский луковый пирог
Французский луковый пирог
Пирог по рецепту Алены Спириной

Пирог "Стеганное одеяло"

Пирог 'Стеганное одеяло'. Кулинария

Папка: Кулинария

Добавлена 02 апреля 2016 г.

Полный размер: 768х1024, 77 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото

3 яйца
100 гр. сахара
1 пачка ванильного сахара или ванилин
60 мл. растительного или подсолнечного масла
140 гр. муки
9 гр. разрыхлителя

Для крема:
250 гр. творога
1 яйцо
30-40 гр. сахарной пудры
20 гр. крахмала или ванильного пудинга

Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером в пышную массу.
Добавить масло и еще раз взбить.
Смешать муку, разрыхлитель и просеять в яично-сахарную смесь.
Тесто получается по густоте как домашняя сметана
Для крема смешать все составляющие и хорошо перемешать.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Вылить туда тесто и разровнять ложкой.
С помощью кондитерского мешка или шприца сделать сетку из крема на тесте.
Выложить в него крем, обрезать кончик и выдавить крем.
Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 30-40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!