Папка: еда (заготовки и вредности)

Добавлена 22 ноября 2015 г.

Полный размер: 1024х682, 41 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2015/11/22/1448194546653.jpg" height="682" width="1024" alt="Блины с ливером" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2015/11/22/tn1448194546653.jpg" height="210" width="315" alt="Блины с ливером" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=3828344&RubrID=378423"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2015/11/22/tn1448194546653.jpg" height="210" width="315" alt="Блины с ливером" /></a>

Для начинки:
500 грамм сердечек куриных
600 грамм печени куриной
2 луковицы
3 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу

Сердечки в начале отварить в кипящей воде около 5 минут. Воду слить. Налить чистой воды, посолить и варить в ней сердечки 25 минут
Печень закинуть в кипящую подсоленную воду и варить 15 минут
Мелко порезанный лук пожарить до золотистого цвета на смеси растительного и сливочного масла. Добавить чеснок мелко порезанный. Ливер и лук измельчить в блендере и начинять смесью блины. 1,5-2 ст.ложки на 1 блин

Тесто:
- 2 яйца
- пакетик 10% сливок (200 гр)
- стакан муки
- соль 2 гр
- сахар 1 ст.ложка. Для сладкой начинки 2 ст. ложки
- стакан газированной воды
- столовая ложка растопленного сливочного масла
- столовая ложка растительного масла.
Из данного количества продуктов получается 30 блинов с начинкой.