Папка: Кулинария

Добавлена 29 декабря 2013 г.

Полный размер: 1024х768, 581 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2013/12/29/1388344734105.jpg" height="768" width="1024" alt="Прянички от Олечки :-)" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2013/12/29/tn1388344734105.jpg" height="210" width="280" alt="Прянички от Олечки :-)" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=3462569&RubrID=114107"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2013/12/29/tn1388344734105.jpg" height="210" width="280" alt="Прянички от Олечки :-)" /></a>

Оригинал тут http://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=258325&PhotoID=2925948

200 г мёда
65 г масла
65 г сахара
по 40 г лимонных и апельсиновых цукатов
цедра лимона
40 г молотого миндаля
1 ч.л. корицы и др. пряностей
250 г муки
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя

Мёд нагреть с маслом и сахаром (на водяной бане) до растворения сахара, остудить до комнатной температуры (это важно!). Цукаты измельчить. Замесить тесто и раскатать его толщиной прибл. 5 мм. Вырезать фигурки. Выпекать при 180 градусах (160 с вентиляцией) 15 минут. Украсить по настроению :)

UPD: если планируются фигурные пряники, например, как эти лошадки, то стоит уменьшить количество разрыхлителя.