Папка: Кулинарные опыты

Добавлена 01 сентября 2012 г.

Полный размер: 1024х768, 80 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2012/9/1/1346530151613.jpg" height="768" width="1024" alt="Сырные кексы" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/9/1/tn1346530151613.jpg" height="210" width="280" alt="Сырные кексы" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=3117914&RubrID=290388"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/9/1/tn1346530151613.jpg" height="210" width="280" alt="Сырные кексы" /></a>

1,5 стакана муки, 180-200 гр.сыра, 100 гр.сливочного масла/маргарина, 1 стакан молока, 1 яйцо, щепотка соли, 1-2 стол.ложки сахара, пакетик разрыхлителя.
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, соль.
Выкладываем в эту смесь натертый на крупной терке сыр и аккуратно размешиваем.
Яйцо слегка взбиваем с молоком, добавляем растопленное масло.
Выливаем смесь в сырно-мучную. Замешиваем тесто. Получается густая, липкая масса.
Выкладываем тесто ложкой в формочки для кексов, смазанные маслом.
Теста хватает ровно на 12 шт..
Выпекаем до румяной корочки (200 градусов, 25 мин.).