Папка: пироги, пирожки и другое из теста

Добавлена 27 августа 2012 г.

Полный размер: 398х600, 78 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2012/8/27/1346016649460.jpg" height="600" width="398" alt="киш с курицей и опятами" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/8/27/tn1346016649460.jpg" height="210" width="139" alt="киш с курицей и опятами" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=3112306&RubrID=283441"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/8/27/tn1346016649460.jpg" height="210" width="139" alt="киш с курицей и опятами" /></a>

тесто (рубленное):
125 г маргарина (или масла)
250 г муки
1 яйцо
щепотка соли. Муку смешать с солью, добавить немного размягчённое масло и порубить до крошки, добавить яйцо и замесить. распределить по форме, сформировать бортики, отправить в холодильник на 30 мин


отварная курятина
500 г свежих грибов (у меня были замороженные опята)
1 луковица (большая)
30 г сл. масла (или растительное масло) – для обжаривания
соль
перец (смесь) молотый
мускатный орех молотый

Заливка:
1 коробочка (250 мл) сливок (15%)
2 яйца
100 г тертого пармезана
перец молотый
мускатный орех молотый
соль