Папка: !идеи для творчества из интернета

Добавлена 12 мая 2012 г.

Полный размер: 600х400, 0 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2012/5/12/1336779358962.jpg" height="400" width="600" alt="Блины шоколадные" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/5/12/tn1336779358962.jpg" height="210" width="315" alt="Блины шоколадные" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=3050085&RubrID=312320"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/5/12/tn1336779358962.jpg" height="210" width="315" alt="Блины шоколадные" /></a>

550мл молока,300г муки,¼ч.л. соли,3 куриных яйца,80г сливочного масла,100г темного шоколада,40г сахарной пудры,20г какао
10мл светлого рома,20мл растительного масла
1. Шоколад поколоть и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.
2. Просеять 220г муки добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту смесь с оставшимся молоком.
3. Отдельно взбить яйца
4. Ввести взбитые яйца в мучную смесь и перемешать. Сливочное масло растопить, добавить в тесто, туда же добавить ром и растопленный шоколад. Если тесто слишком жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно получится похожее на жидкую сметану.
5. Сковороду смазать небольшим количества масла и разогреть ее. Влейте половник теста, сделайте сковородой круговые движения, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Жарить примерно 30 секунд с одной сторны и 15 секунд с другой.