Папка: кухня

Добавлена 18 февраля 2012 г.

Полный размер: 1024х768, 84 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2012/2/18/1329582719822.jpg" height="768" width="1024" alt="Пельменный релакс" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/2/18/tn1329582719822.jpg" height="210" width="280" alt="Пельменный релакс" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=2975268&RubrID=275822"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2012/2/18/tn1329582719822.jpg" height="210" width="280" alt="Пельменный релакс" /></a>

Насыпьте муку в тарелочку, сделайте в ней небольшое углубление и положите туда граммов 50 размягчённого сливочного масла и два сырых яйца. Посолите по вкусу. Аккуратно вливаете тонкой струёй ледяную воду (лучше из морозилки)1 стакан. Когда вся вода смешалась с мукой, маслом, яйцами и солью, высыпаете на стол немного муки и всё содержимое тарелки вываливаете на стол. И продолжаете месить тесто на столе. Это пресное тесто не должно быть тугим. Такое тесто легко раскатывается и не рвётся. Когда тесто готово, ему нужно отдохнуть в закрытой посуде. Время которое уйдёт на начинку будет достаточно для отдыха. Уходит около 3-х стаканов муки.