Папка: Кулинария

Добавлена 06 ноября 2011 г.

Полный размер: 1024х768, 155 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2011/11/6/1320588245607.jpg" height="768" width="1024" alt="Меренговый рулет" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/11/6/tn1320588245607.jpg" height="210" width="280" alt="Меренговый рулет" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=2887886&RubrID=114107"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/11/6/tn1320588245607.jpg" height="210" width="280" alt="Меренговый рулет" /></a>

Рецепт тут http://chadeyka.livejournal.com/224672.html#cutid1
Ооооч просто!
3 белка
150г сахара
1 ч.л. уксуса
2 ч. Л. Кукурузного крахмала
сахарная пудра для посыпки
Белки взбить, частями добавить сахар, уксус, перемешать, потом крахмал, перемешать аккуратно, чтобы не распылить ;)
Пеките при 170С 20 минут. Выньте и остудите на доске, не снимая с бумаги.
Посыпьте остывшую меренгу сахарной пудрой, положите сверху лист бумаги для выпечки и переверните.
Удалите бумагу, на которой пекся рулет.
Крем 250мл сливо 35 процентов, творожносливочный сыр 150грамм, сахарная пудра по вкусу.