Папка: Кулинарное

Добавлена 13 февраля 2011 г.

Полный размер: 1024х768, 81 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2011/2/13/1297591863821.jpg" height="768" width="1024" alt="Тортик с маскарпоне и черничным конфитюром" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/2/13/tn1297591863821.jpg" height="210" width="280" alt="Тортик с маскарпоне и черничным конфитюром" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=293440&PhotoID=2661375"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/2/13/tn1297591863821.jpg" height="210" width="280" alt="Тортик с маскарпоне и черничным конфитюром" /></a>

Для теста: 6 яиц, 180 г. сах., 150 г. муки, 40 г. крахмала.
Для начинки: черничный конфитюр, кокосовая стружка, 500 г. маскарпоне, 2-4 ст. л. сах. пудры, 250-300 мл. сливок, сок 1/2 лимона
Испечь бисквитный корж, разрезать на 3 части. Нижний корж намазать конфитюром (где-то 3 ст.л.), накрыть средним. Перемешать маскарпоне с кок. стружкой, сах. пудрой. Взбить сливки и добавить в маскарпоне. Нанести часть на средний корж и накрыть 3. Намазать оставшимся кремом весь торт. Разогреть 3 ст.л. конфитюра с лим. соком и полить сверху тортик. Вот.