Папка: ЕДА

Добавлена 09 декабря 2010 г.

Полный размер: 1024х782, 141 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2010/12/9/1291909821272.jpg" height="782" width="1024" alt="Маковый" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2010/12/9/tn1291909821272.jpg" height="210" width="274" alt="Маковый" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=2604599&RubrID=289080"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2010/12/9/tn1291909821272.jpg" height="210" width="274" alt="Маковый" /></a>

тесто№ 1
2 стакана мака (мак перетертый до состояния муки)
6 белков
6 желтков
2 яйца
8-10 столовых ложек сахара
цедра от 2-х лимонов
2 столовые ложки лимонного сока
2 чайные ложки разрыхлителя.

тесто№2
2 яйца
100 гр жирной сметаны
1\2 стакана сахара
1 стакан муки
5 столовых ложек консервированой вишни (но можно и больше, главное чтобы всю поверхность коржа закрыла)
разрыхлитель

Для крема
500 гр сливок 33-35% жирности
200 гр сахарной пудры (я, правда, как всегда беру меньше, т.к. не люблю особо сладкое)
100 гр сока от вишни
ваниль

тесто № 2
В сметану насыпаем разрыхлитель, яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану и муку, все хорошо взбиваем миксером.
Форму выстилаем пергаментом, высыпаем вишни, предварительно обваляв их в муке и на вишни заливаем тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов.

01 января 2009 г.