Папка: Кулинария

Добавлена 22 февраля 2010 г.

Полный размер: 448х336, 30 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2010/2/22/1266883022791.JPG" height="336" width="448" alt="Торт Сникерс" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2010/2/22/tn1266883022791.JPG" height="210" width="280" alt="Торт Сникерс" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=2344056&RubrID=223761"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2010/2/22/tn1266883022791.JPG" height="210" width="280" alt="Торт Сникерс" /></a>

5 желтков+ 1, ст сахара= ванилин = взбить.
100г шоколада+ 2ст.л молока= водяная баня. Вымесить. Соединить с желтками, взбить.
5 белков взбить в пену и осторожно добавить к шок. массе
Добавить 1 ст. муки с 2ч.л разрыхлителя , перемешать.
Выпекать при 180С, около 35 мин.
Остудить и разрезать на 2 коржа.
Крем 1: 500г жирных сливок 33% ( я беру "Пармалат") взбить в плотную массу с 2 ст.л сахара
Крем 2: 300г варю сгущенки=100г размягч. слив масла= взбить. Добавить 100г слегка порубленного арахиса, размешать
Сборка: Корж- взбитые сливки (поставить в холодильник на 15 мин)-масляный крем- корж. Оставить немного сливок для украшения.
22 февраля 2010 г.