Папка: Сладкое и не очень

Добавлена 25 ноября 2009 г.

Полный размер: 952х624, 112 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2009/11/25/1259154247406.jpg" height="624" width="952" alt="Марципановый кекс с вишней и шоколадом." />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/11/25/tn1259154247406.jpg" height="210" width="320" alt="Марципановый кекс с вишней и шоколадом." />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=2254024&RubrID=258325"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/11/25/tn1259154247406.jpg" height="210" width="320" alt="Марципановый кекс с вишней и шоколадом." /></a>

Рецепт с сайта Швартау.
Как он выглядел во второй раз можно увидетьздесь

Состав: 1 ст. вишен без косточек (350г), упаковка марципановой массы, 150 г сахара, лимонный ароматизатор (или цедра), щепотка соли,6 яиц, 100 г муки, 50 г крахмала,"шоколадные" капельки (я порезала «кубиками» горькую шоколадку)

1. Вишни выложить на сито и дать стечь.
2. Марципановую массу взбить до густой пены с сахаром, лимонным ароматизатором (цедрой),солью, одним целым яйцом и пятью желтками. Белки круто взбить и выложиь сверху. Сверху просеять муку и крахмал. Добавить вишню и шоколад и смешать вручную. Выложить тесто в смазанную маслом форму.
3. Выпекать в заранее прогретой до 175 градусов духовке 50-60 минут. Немного остудить в форме, а затем оставить до полного остывания на блюде.
4. Полить глазурью (в оригинальном рецепте сахарная пудра смешивается с яичным ликером), украсить орешками.
21 ноября 2009 г.