Папка: Кулинария

Добавлена 17 ноября 2009 г.

Полный размер: 1024х681, 409 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2009/11/17/1258480952958.JPG" height="681" width="1024" alt="Ореховый рулет из сгущенки " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/11/17/tn1258480952958.JPG" height="210" width="315" alt="Ореховый рулет из сгущенки " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=2243661&RubrID=238529"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/11/17/tn1258480952958.JPG" height="210" width="315" alt="Ореховый рулет из сгущенки " /></a>

Для теста :
банка сгущенного молока приготовленному по ГОСТу (без растительных жиров)
1 яйцо
щепотка соды погашенной уксусом
4 ложки муки
Вылить банку сгущенки в тарелку, разбить яйцо , добавить соду и муку . Хорошо перемешать и вылить в большой протвень предварительно смазанный сливочным маслом. Поставить в духовку разогретую на 200 град. Выпекается примерно 10 минут - важно чтобы не подгорело.
Крем :
300 гр. 20 % сметаны
5 ложек какао (хорошо бы Золотой ярлык)
сахар по вкусу
грецкие орехи

Сметану, какао и сахар хорошо размешать . Грецкие орехи я кладу в п/пакет и немного измельчаю молоточком .

Вытаскиваю тесто , сразу его снимаю с протвеня .
Выкладываю крем и посыпаю орехами, скручиваю в трубочку и в холодильник на час и можно есть. Приятного аппетита!
17 ноября 2009 г.