Папка: Кулинария

Добавлена 04 ноября 2009 г.

Полный размер: 448х336, 20 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2009/11/4/1257340748781.JPG" height="336" width="448" alt="Торт Шикарный" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/11/4/tn1257340748781.JPG" height="210" width="280" alt="Торт Шикарный" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=2228654&RubrID=223761"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/11/4/tn1257340748781.JPG" height="210" width="280" alt="Торт Шикарный" /></a>

0,5 стакана грецких орехов, 1 + 1/4 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100г шоколада, 1,5 ч ложки разрыхлителя
Плитку шоколада натереть на крупной тёрке и убрать в морозильник.
Орехи измельчить до размера горошины.
Яйца взбить миксером с сахаром до образования высокой пены.
Всыпать муку, разрыхлитель, орехи, шоколад. Размешать.
Должно получиться довольно густое тесто - мешающееся ложкой, но с трудом вываливающееся из миски.
На дно формы d=22см положить кружок бумаги для выпечки. Выпекла 2 коржа.
Безе: 3 белка+1ст. сах. пудры= крутые пики. Выпечь в духовке 1 корж и пампушки для украшения.
Крем: 3 желтка+1/4 ст. воды+ 6 ст.л сгущеного молока= размешать. Поставить на водяную баню. Добавить 50г. шоколада. Уваривать ок. 20 мин до загустения.
Взбить 250г слив. масла и подлиасть шок. массу. 04 ноября 2009 г.