Статья дня
Трансплантация костного мозга: как производится и зачем нужна
Трансплантация костного мозга: как производится и зачем нужна
В каких случаях необходима пересадка костного мозга и как она делается

СОЛЯНКА С ОЛЕНИНОЙ На самом деле - с копченой оленьей колбасой!

СОЛЯНКА С ОЛЕНИНОЙ На самом деле - с копченой оленьей колбасой!. Fox's soup collection

Папка: Fox's soup collection

Добавлена 10 октября 2009 г.

Полный размер: 800х533, 114 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото

На 6 порций: 1,5 л бульона из говяжьей рульки, 1 луковица, оливковое масло, 2 картофелины, 1 морковка, 2 помидора, кусок капустного кочана величиной с кулак:), 1 баночка греческих оливок с косточкой, 100 г копченой колбасы из оленины, соль, лавровый лист.
Луковицу нарезать кубиками и зазолотить на оливковом масле. В кипящий бульон положить нарезанную кубиками картошку и кружочки моркови, накрыть крышкой и варить при минимальном кипении. В это время тонко нарезать капусту, сбланшировать и нарезать ломтиками помидоры и добавить вместе с луком в кастрюлю, варить еще минут 10. Говядину из бульона нарезать кубиками и добавить в солянку вместе с оливками, нарезанной тонкими брусочками колбасой и лавровым листом, посолить по вкусу, накрыть крышкой, варить при минимальном кипении минут пять, а потом выключить плиту и оставить на горячей конфорке еще на какое-то время.



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!