Папка: пироги, пирожки и другое из теста

Добавлена 04 апреля 2009 г.

Полный размер: 614х409, 215 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2009/4/4/1238856993430.jpg" height="409" width="614" alt="творожные конвертики" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/4/4/tn1238856993430.jpg" height="210" width="315" alt="творожные конвертики" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=2058908&RubrID=283441"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2009/4/4/tn1238856993430.jpg" height="210" width="315" alt="творожные конвертики" /></a>

*500 г творога 5-9%
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 3-3.5 стакана муки
* 1-1.5 стакана сахара
* 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч. л. гашеной соды)
Масло растереть с 1/2 стакана сахара, добавить творог, перемешать, затем добавить разрыхлитель (соду), муку и замесить тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм и нарезать квадратики 8х8 см, каждый квадратик посыпать сахаром, сделать конвертик: для этого надо соединить уголки и хорошо защипать. Выложить конвертики на противень, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут
Можно внутрь вместо сахара положить немного повидла или раздроблённые орехи, перемешанные с сахаром. Когда остынуть, присыпать сахарной пудрой.04 апреля 2009 г.