Папка: Кулинария

Добавлена 21 ноября 2008 г.

Полный размер: 448х336, 19 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2008/11/21/1227290062442.jpg" height="336" width="448" alt="Королевская ватрушка или пирог Лакомка" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2008/11/21/tn1227290062442.jpg" height="210" width="280" alt="Королевская ватрушка или пирог Лакомка" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=1952233&RubrID=223761"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2008/11/21/tn1227290062442.jpg" height="210" width="280" alt="Королевская ватрушка или пирог Лакомка" /></a>

Приготовить начинку: 500 г творога+ 1/2 ст. сахара+ 2 яйца+ 1 ст. л. крахмала + лимонная цедра(сухофрукты)= хорошо перемешать.
Тесто: 100 г ледяного сливочного масла или маргарина (из морозильника) натереть на средней терке+ 1 ст. муки+ 1/4 ст. сахара+ 1 ч.л. разрыхлителя.= премешать вилкой
На тдно формы положить бумагу для выпечки. 2/3 мучной массы высыпать в форму и разровнять. Равномерно выложить творожную массу по одной столовой ложке по всей площади.
На творог высыпать остаток мучной массы разровнять. Сверху равномерно натереть еще 10 г сливочного масла или маргарина.
Выпекать в духовке при 200-220С, около 40 мин.
Готовой пирог вынуть из духовки, оставить на 15 мин, а затем вынуть из формы.21 ноября 2008 г.