Папка: Начало

Добавлена 15 мая 2008 г.

Полный размер: 567х377, 220 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2008/5/15/1210852051113.jpg" height="377" width="567" alt="пирожки с луком и яйцами" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2008/5/15/tn1210852051113.jpg" height="210" width="315" alt="пирожки с луком и яйцами" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=1803697&RubrID=187658"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2008/5/15/tn1210852051113.jpg" height="210" width="315" alt="пирожки с луком и яйцами" /></a>

Рецепт: примерные пропорции
1)350 мл. чуть теплого кефира + 1 неполная ч. л. соды
2) 2 яйца + 2 щепотки соли
Соединить пункты 1 и 2 и вмешать муку - примерно 0,5 кг. Тесто должно быть средней консистенции, чтобы лепилось и держало форму хорошо. В конце замеса добавила 1 ст. л. масла растит. и оставила его отдохнуть на полчасика. в это время сварила 3 яйца и нарезала зелень ( лук и укроп), остывшие яйца нарубила и смешала с зеленью + соль перец
руки смазывала раст. маслом и оторвав от теста комочек, расплющивала его пальцами в лепешечку и в центр начинку. Лепила пирожки. Жарила на сильно раскаленной сковороде на раст. масле.
Элементарно и очень вкусно. Завтра еще сделаю - заказ получила, тогда может кол-во муки уточню.15 мая 2008 г.