Папка: Все для суши

Добавлена 05 января 2008 г.

Полный размер: 320х146, 10 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2008/1/5/1199558367197.jpg" height="146" width="320" alt="Салат из тунца под свекольной заправкой" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2008/1/5/tn1199558367197.jpg" height="146" width="320" alt="Салат из тунца под свекольной заправкой" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=1685177&RubrID=188885"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2008/1/5/tn1199558367197.jpg" height="146" width="320" alt="Салат из тунца под свекольной заправкой" /></a>

Ингредиенты:

- филе голубого тунца, приправа «5 перцев»

- салатные листья свеклы, томаты «чери», авокадо, соль, перец, ореховое масло

- заправка – сок свеклы, луговой мед, соевый соус и уксус бальзамический, масло оливковое



Приготовление:

- Заправка - сок свеклы, луговой мед, соевый соус и уксус бальзамический, соединить в сотейнике, довести до слабого кипения и упарить вдвое, охладить и смешать с оливковым маслом.

- Филе тунца нарезать длинным бруском, обвалять в смеси «5 перцев» и обжарить с каждой стороны 2 минуты (внутри тунец остается сырым с натуральным цветом мяса), нарезать кубиком.

- Листья свеклы, авокадо, томаты «чери», обжаренный тунец приправить солью, перцем, добавить ореховое масло и ввести свекольно-медовую заправку.