Папка: Кулинарное

Добавлена 09 марта 2007 г.

Полный размер: 600х450, 77 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2007/3/9/1173391168406.jpg" height="450" width="600" alt="Пицца! " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2007/3/9/tn1173391168406.jpg" height="210" width="280" alt="Пицца! " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?PhotoID=1418640&RubrID=162493"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2007/3/9/tn1173391168406.jpg" height="210" width="280" alt="Пицца! " /></a>

Рецепт мне когда-то отвалился от одного моего сотрудника. Нет, я не оЧепяталась, именно маЛчика. :) Тесто тут дрожжево и очень легкое. Очень вкусно получается. и Начинки можно варьировать на свой вкус и возможности.
Итак:
Тесто: 1 стакан теплой воды, 2-3 ч/л сухих дрожжей, 1-1,5 ч/л соли, 1 ч/л сахара, 1 яйцо, 3-4 крышечки (от масла же) подс. масла.
Все хорошо вымешать.
Положить на 10 мин в холодильник.
У меня иногда получается и больше. Пока готовлю начинку.
Начинка в оригинале:
Слоями том. соус, лук (порезанный полукольцами), колбаса (я заменяю на курицу или индейку), яйца (вареные, резанные), приправа (я беру "Для пиццы и запеканок" от Cykoria), майонез, тертый сыр.
Печется в хорошо разогретой духовке 15-20 минут.
В начинку я иногда добавляю шампиньоны, ананасы, кукурузу, было дело, оставали колбаски подкопченные и их туда же.
ЕЕ испортить сложно. Чем и хороша. Спасибо, Юра! :) :-**09 марта 2007 г.