Папка: Лучший рецепт из норвежской рыбы

Автор: Шевченко Яна

Фотоальбом автора

Добавлена 14 января 2014 г.

Полный размер: 1024х1370, 235 кб (в новом окне)

В блог

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2014/1/14/1389671255810.jpg" height="1370" width="1024" alt="Пицца " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/1/14/tn1389671255810.jpg" height="210" width="156" alt="Пицца " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/contest-showphoto.aspx?RubrID=1310&PhotoID=3468828&sort=LoadDate"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/1/14/tn1389671255810.jpg" height="210" width="156" alt="Пицца " /></a>

Для основы: 300 г муки, 2 яйца, 180 г молока, 90 мл растительного масла, соль.
Для начинки: 100 г колбасы, 100 г лосося, 100 г сыров моццарелла, помидоры черри, головка лука, майонезный соус.
Для противня: 1 ст. ложка жира.
В теплом молоке развести дрожжи, всыпать половину муки и замесить жидкое тесто.
Поставить в теплое место на 2,5 ч. После этого добавить оставшуюся муку, яйца, соль, влить растительное масло и замесить гладкое тесто. Поставить его подходить в теплое место еще на 1—1,5 ч. Когда тесто поднимется, обмять и выложить на противень в форме лепешки.
Колбасу нарезать кубиками, лосось мелкими кусочками. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на мелкой терке, лук обжарить на сковороде до приятного золотистого цвета. Тесто смазать майонезным соусом, выложить лук, кусочки колбасы, лосося, помидоров, посыпать их тертой моццареллой. Поставить пиццу в разогретую до 220°С духовку и выпекать 25 мин.01 января 2014 г.