Папка: Закрытое голосование фотоконкурса "Лучший постный рецепт с HORTEX"

Автор: Шилова Марина

Фотоальбом автора

Добавлена 04 марта 2014 г.

Полный размер: 477х329, 131 кб (в новом окне)

В блог

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2014/3/4/1393956451170.jpg" height="329" width="477" alt="Суп с фасолью" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/3/4/tn1393956451170.jpg" height="210" width="304" alt="Суп с фасолью" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/contest-showphoto.aspx?PhotoID=3499357&RubrID=1332"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/3/4/tn1393956451170.jpg" height="210" width="304" alt="Суп с фасолью" /></a>

Ингредиенты:
5 грецких орехов;
2 картофелины;
1 морковка;
1 шт. - лук репка;
1 стакан фасоли;
3 ст.л. масла растительного,
зелень свежего укропа.
Специи:
перец чёрный молотый,
соль,
лавр
Начинаем с фасоли. Фасоль замачиваем заранее, можно сделать это с вечера, либо примерно часика за три до готовки. Для нашего количества фасоли требуется не менее 0,75 л воды. Наливаем свежей воды (около 8 стаканов), нагреваем и ждём закипания, загружаем разбухшую фасоль. В момент практически полной готовности фасоли добавляем картофель, предварительно нарезанный ранее кубиками,. Пробуем картофель, если и он сварился, надо добавить совместно пассированные: лук и морковку. На заключительной стадии варки в суп надо добавить лавр, орехи, перец, порезанную мелко зелень свежего укропа. Закрываем крышку плотно-плотно и даём настояться 20 минут. 08 января 2014 г.