пишу рецепты, чтобы самой не забыть! а то в книге кулинарной миллион вариантов, все не упомнишь
Ромовые баба
я опять ошиблась с помадкой и намазала ее на верх, а не на гофру
Рецепт базовый из конфовской...
испеклася!
пальчики оближешь!
рецепт из просторов инета.
берем готовое слоеное тесто, раскатываем...
ватрушки творожные
Готовлю творожную массу как для сырников. Творог развесной, яйца, соль, сахар, мука, молочко или...
коричные штучки
Старенький, но надежный рецепт.
0,5 л. теплого молока смешать с полпачки дрожжей (если...
Блинчики на крахмале
Рецепт от тетушки Люси. На 10 блинчиков :)
1 стак. молока (простокваши, кефира),
4 яйца...
Элишки
эклеры со взбитыми сливками или творогом
Творожный тортик
3 желтка взбить с 1 стак. сахара,
ввести 1 стак. просеянной муки,
1 ч.л. разрыхлителя...
снетовик
Мой рецепт пирога из свежих снетков.
опара: стакан молока, жменя сахара, пара ложек муки и...
из-за 3 настоящих деревенских яиц бисквит вышел ярко-желтый, будто крашеный. В творожную начинку...
запеканка с цукатами
почти кило творога 18%, 3 яйца, 6 ст. л. манки, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. раст. масла. и плошка...
альтернатива сырникам
сделала массу, как для сырников - грамм 400 творога, пару ложек столовых сахара, пару ложек...
караимские КИБИНАЙ
Спасибо Литве и Тракаю :)
Тесто: замесить и на час (или больше) положить в холодильник
4-5...
Блинный торт
Пеку блинчики как обычно (яйцо, сахар, соль, молоко+кисломолочное что-нибудь=мацони=кефир, мука...
шоколадный с ряженкой
бисквит шоколадный, как для Праги: 4 яйца, 100 гр. муки, 150 гр. сахара, 3 ст.л. какао (я...
лимонные бары
Сливочное масло — 230 гр.
Сахар — 230 гр.
Мука — 280 гр.
Взбить сахар с размягченным...
