Суп

Суп.

Папка: Начало

Добавлена 17 мая 2008 г.

Полный размер: 493х370, 26 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото

1 луковица, 1 куриная грудка, 1/4 небольшого кочана молодой капусты, 1 картофелина, 2 средние морковки, соль, лаврушка, перец горошком, 2 зубчика чеснока, зелень.
Порубить мелко луковицу, грудку порезать на средние куски и добавить в 1 л кипящей воды (или овощного бульона) вместе с лаврушкой и перцем. Дать покипеть 5 минут. В это время натереть на крупной тёрке картошку и морковку, всыпать в кастрюлю. Нашинковать тонко капусту, добавить её в бульон и варить ещё минут 5-10, до готовности, но чтобы капуста не была слишком мягякой. Выдавить в кастрюлю чеснок, добавить рубленую зелень по вкусу, можно добавить в тарелку сметану, острый перчик чили.
Автор рецепта - Giulia. 17 мая 2008 г.



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!