Бисквитный рулет с шоколадным кремом

Бисквитный рулет с шоколадным кремом.

Папка: Начало

Добавлена 04 октября 2011 г.

Полный размер: 1221х1024, 314 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото

Для бисквита:
3 яйца
0,5 ст. сахара
0,5 ст. муки
1 ст.л. крахмала
5г разрыхлителя
Крем:
молоко - 2 стакана
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 стакан
какао - 1 ст.л.
ванилин - по вкусу
слив. масло - 100-150 г
Из молока, яиц, муки и сахара сварить заварной крем. В горячий крем добавить ванилин и какао. Хорошо перемешать. В остывший крем добавить сливочное масло. Все взбить.
Для бисквита взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку, крахмал и разрыхлитель. Все хорошо взбить. Вылить тесто на кулинарную бумагу SAGA. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 7-10 минут. Горячий бисквит выложить на пищевую пленку и свернуть рулетом. Остывший бисквит развернуть и промазать кремом. Украсить шоколадной глазурью. Приятного аппетита!
На кухне словно королева я, ведь получается всё у меня на ура!
Бумага SAGA мне помогает, от всех забот меня избавляет!
27 августа 2011 г.

Фото участвует в фотоконкурсе "Кулинарные шедевры готовим по-новому с SAGA", "Закрытое голосование "Кулинарные шедевры готовим по-новому с SAGA"" .



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!