Статья дня
Бенто-торт Чизкейк - рецепт торта на двоих
Бенто-торт Чизкейк - рецепт торта на двоих
Как приготовить чизкейк своими руками?

Рыба в яйце( пресованные кусочки)

Рыба в яйце( пресованные кусочки). Монтиньячу

Папка: Монтиньячу

Добавлена 24 мая 2008 г.

Полный размер: 500х396, 71 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото

Заметила в магазине КУСОЧКИ ХЕКА ПРЕСОВАННЫЕ(замороженные) .Думала-думала,но купила.Ну,думала,если будет каша,то ничего страшного что-нибудь сделаю...

Размораживались они чудесно,не разваливались.Для ускорения процесса я использовала микро,до конца не размораживала,просто сковырнула ледяные корки с поверхности,сами пластину чуть отжала,но они всё= были влажноватые,а по середине не совсем разморозились.
Я задумала их обжарить в яйце(хотя в кляре тоже будет хорошо),тем более что похудению мужа это не противоречит. Хорошенько размешала яйцо,не взбивала(на 3 кусочка где-то 1 яйцо уходит).Я добавила туда соль и перец.Обмакнула брикеты рыбы в яйцо и обжарила на сильно разогретой сковороде.Я жарила без масла,просто на сухой тефлоновой сковороде.Ничего не развалилось и всё прекрасно обжарилось :)
Получились сочными,не сухими.24 мая 2008 г.



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!