Папка: Моя еда

Добавлена 27 октября 2014 г.

Полный размер: 800х533, 202 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2014/10/27/1414436371357.jpg" height="533" width="800" alt="Лоранский пирог с куриной грудкой и шампиньонами" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/10/27/tn1414436371357.jpg" height="210" width="315" alt="Лоранский пирог с куриной грудкой и шампиньонами" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=367202&PhotoID=3632924"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2014/10/27/tn1414436371357.jpg" height="210" width="315" alt="Лоранский пирог с куриной грудкой и шампиньонами" /></a>

Тесто:
50 г масла
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
200 г муки
0,5 ч.л. соли

Начинка:
1 куриная грудка, предварительно обжаренная
250 г жареных шампиньонов

Заливка:
200 мл молока
2 яйца
100 г сыра
соль

Ингредиенты для теста смешать, сформировать шар, накрыть плёнкой и дать полежать 20-30 минут. Затем распределить тесто по форме для выпечки.
Начинку мелко порезать и выложить на тесто.
Сыр потереть на крупной терке и выложить сверху на начинку, равномерно распределив. Яйца с молоком и солью взбить венчиком и залить пирог. Посыпать сверху мелко порезанной зеленью.
Выпекать при 180 градусах 45 минут.