Папка: Сладкое и не очень

Добавлена 16 декабря 2011 г.

Полный размер: 1104х828, 151 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2011/12/16/1324059667889.jpg" height="828" width="1104" alt="Пряники медовые" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/12/16/tn1324059667889.jpg" height="210" width="280" alt="Пряники медовые" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=258325&PhotoID=2925948"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/12/16/tn1324059667889.jpg" height="210" width="280" alt="Пряники медовые" /></a>

200 г мёда или патоки
65 г масла
65 г сахара
по 40 г лимонных и апельсиновых цукатов
цедра лимона
40 г молотого миндаля
1 ч.л. корицы и др. пряностей
250 г муки
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя

Мёд нагреть с маслом и сахаром (на водяной бане) до растворения сахара, остудить до комнатной температуры (это важно!). Цукаты измельчить. Замесить тесто и раскатать его толщиной прибл. 5 мм. Вырезать фигурки. Выпекать при 180 градусах (160 с вентиляцией) 10-15 минут. Украсить по настроению :)

UPD: если планируются фигурные пряники, например, как эти лошадки, то стоит уменьшить количество разрыхлителя.
16 декабря 2011 г.