Трюфели

Трюфели.

Папка: Начало

Добавлена 18 января 2008 г.

Полный размер: 496х330, 159 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото

И вот Вам мой рецептик трюфелей (провереный и очень классный)
Основной рецепт-
200 гр шоколада
100 гр жирных сливок
50 гр сливочного масла (размягченного,несоленого,нарезанного кубиками)
Какао порошок для обваливания
Я еще добавляю
чернослив(режу на четвертинки)
орешки (лучше свежеобжаренные)
Вкусненькиий ликерчик(1-2 ст.ложки)
ну или ничего больше не добавляю:))
Такс теперь процесс
Доводим сливки до кипения и выливаем их в мелко измельченный шоколад ХОРОШЕНЬКО перемешиваем +сливочное масло (и на этом этапе ликер,если его используем).И еще раз ХОРОШО перемешиваем.
Выливаем в любую форму,выложенную пленкой и в холдильник мин.на 3 часа.
Затем делим на порции и обваливаем в какао или в мелко нарубленных орешках,а предварительно туды засовываем орешек или черносливинку (если хотите,ес-но можно и без)

18 января 2008 г.



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!