Папка: Начало

Добавлена 18 января 2008 г.

Полный размер: 496х330, 195 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2008/1/18/1200649058090.jpg" height="330" width="496" alt="Мой ответ душке Оливеру" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2008/1/18/tn1200649058090.jpg" height="210" width="315" alt="Мой ответ душке Оливеру" />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=187658&PhotoID=1696264"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2008/1/18/tn1200649058090.jpg" height="210" width="315" alt="Мой ответ душке Оливеру" /></a>

Джейми утверждает,что если приготовить правильно жареную картошку,то это будет одно из самых замечательных лакомств в мире:)Я поверила,дети подтвердили:)
КАртошку почистить,нарезать кружками толщиной 1 см,потом поперек на бруски толщиной 1 см промыть нарезанные брусочки в воде,обсушить.
Налить масло в глубокую сковороду,я использовала казан чугуный 3-литровый,до половины высоты,нагреть масло до температуры 150 гр.,если нет термометра,брось кусочек картофеля,масло должно зашипеть.Небольшую порцию опустить в масло,жарить до мягкости картофеля.Вынимаю шумовкой и обсушиваю и на противень,застеленный пергаментом.Это можно сделать накануне,но я всегда тут же продолжаю процесс:))

Затем разогреть масло до 180 гр(я ставлю на самую сильную горелку)и опять опускаю этот же картофель в сильно раскаленное масло, теперь жарю до золотистой корочки,вынуть и обсушить!

18 января 2008 г.