Папка: Кулинарное

Добавлена 13 апреля 2011 г.

Полный размер: 1024х684, 100 кб (в новом окне)

В блог

Пожаловаться модератору

Получить код ссылки на фото Если вы хотите добавить в сообщение конференции это фото - скопируйте этот код и вставьте в поле для сообщения: <img src="https://photo.7ya.ru/ph/2011/4/13/1302704580322.jpg" height="684" width="1024" alt="Фаршированные кальмары " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото, используйте этот код: <img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/4/13/tn1302704580322.jpg" height="210" width="314" alt="Фаршированные кальмары " />
Если вы хотите разместить в сообщении маленькое фото со ссылкой на страницу альбома, используйте этот код: <a target="_blank" href="https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=284371&PhotoID=2725057"><img src="https://photo.7ya.ru/phpvb/2011/4/13/tn1302704580322.jpg" height="210" width="314" alt="Фаршированные кальмары " /></a>

Обжарить много лука с сырым рисом. Добавить мелко резанные кальмары 1-2 (или их щупальца), белое вино, помидоры (кубиками, без шкурки), соль, перец, и... корицу (в идеале и палочку, и тертую), корицы надо от души, чеснок, когда рис почти впитает всю жидкость от помидоров, хорошую горсть петрушки. Смесью нафаршировать кальмаров, заколоть зубочисткой, сложить в форму, сбрызнуть олив.маслом, залить белым вином ~1ст., плюс воды, чтобы кальмары были покрыты, можно прижать тарелкой. В духовку часа на 1,5 (у меня прекрасно получились в сотейнике на плите за час). Ооочень вкусно и необычно! :)