Суп с фасолью

Суп с фасолью. Лучший постный рецепт с HORTEX

Папка: Лучший постный рецепт с HORTEX

Автор: Шилова Марина Распечатать сертификат участника

Фотоальбом автора

Добавлена 04 марта 2014 г.

Полный размер: 477х329, 131 кб (в новом окне)

В блог

Получить код ссылки на фото

Ингредиенты:
5 грецких орехов;
2 картофелины;
1 морковка;
1 шт. - лук репка;
1 стакан фасоли;
3 ст.л. масла растительного,
зелень свежего укропа.
Специи:
перец чёрный молотый,
соль,
лавр
Начинаем с фасоли. Фасоль замачиваем заранее, можно сделать это с вечера, либо примерно часика за три до готовки. Для нашего количества фасоли требуется не менее 0,75 л воды. Наливаем свежей воды (около 8 стаканов), нагреваем и ждём закипания, загружаем разбухшую фасоль. В момент практически полной готовности фасоли добавляем картофель, предварительно нарезанный ранее кубиками,. Пробуем картофель, если и он сварился, надо добавить совместно пассированные: лук и морковку. На заключительной стадии варки в суп надо добавить лавр, орехи, перец, порезанную мелко зелень свежего укропа. Закрываем крышку плотно-плотно и даём настояться 20 минут. 08 января 2014 г.



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!